野放茶,就是在自然的环境中繁殖,在自然的生态中优胜劣汰,在自然的土壤中抽芽生长。
茶园里的杂草,与茶树应因自然地共生着。
茶园里的杂草,只要不高过茶树,就不会抢走营养,与茶园处在相对自然的共生状态。
许多蕨类攀爬在粗壮的树干上。
茶园里的泥土,随便一捧,就能看见很多松土的虫子。
不施农药肥料,甚至连水都不洒。
土地跟环境,要破坏,几个小时就能做到,可是要复原,可能一辈子都等不回原先的状态。
知野上,致敬尊重自然的你。
因为天地法则,所以因缘际会。
1. 烫壶(盖碗)、杯,把茶壶(盖碗)、茶杯用烧开的水烫一遍,清洁,留有余温。
2. 烧水,略凉至85度。
3. 取茶,约3-4克,投入壶(盖碗)中。
4. 泡茶:第一泡5秒出汤。之后每泡可根据个人可感浓度适当增加或减少冲泡时间,沏出,至杯中,不可闷杯。
5. 品茶。
野放茶
荒野老枞
庆春归